先日、とある都立公園に立ち寄りました。
樹齢300年の松、アヤメや紫陽花など、他にも
たくさんの花木を愛でてきました(^^)
中でも南高梅は、大きな実を
たくさんつけていました。
今日は、梅と健康についてお話します。
梅には疲労回復に効果のあるクエン酸がたっぷりで、
体の中の、細胞内の新陳代謝が活発になり、
疲れが取れると言われています。
日本最古の医学書『医心方』には、
下痢を止めると記載してあり、
他にも様々な効能があると言われているので、
期待が膨らみますね♪
梅ジュースは梅と氷砂糖、お酢などを瓶に入れて
エキスが出るのを待つだけの
簡単レシピだそうです。
万年、友人からいただくことが多いのですが、
今年は私も作ってみたいと思います(^^)/
追伸：広場で偶然に四葉のクローバーを
見つけました！
諸説いろいろあるようですが、
幸せを運ぶという
花言葉は有名ですね。
幸せが舞い込みますように・・・♡
